On me dit souvent, « tu es toujours joyeuse et tu manges tout le temps. » Alors j’ai eu envie d’écrire et de raconter mon enfance un peu particulière. Envie d’écrire ma petite histoire, essayer d’expliquer pourquoi j’aime autant manger, autant la vie… Au travers de mes souvenirs, une remontée dans le temps, transmettre ma joie de vivre, avec humilité et sensibilité, et un peu d’émotion aussi, celle d’une enfant qui traverse une épreuve, et qui la voit avec ses yeux d’enfant, son innocence, et sa joie… Une histoire simple, drôle parfois et touchante aussi, un voyage sensoriel… Quand j’ai terminé d’écrire mon histoire, j’ai contacté Pierre Notte. Je rêvais de travailler avec lui depuis des années, alors pour mon projet, pour cette histoire, que j’ai dans le cœur, dans la peau et dans le sang, il fallait que ce soit avec lui…

Note de mise en scène

Un décor unique, un manège, un carrousel, comme un gâteau, des tranches de vie, à partager avec le public, Dans une petite robe rose, avec des musiques douces et enfantines, Pour se plonger dans les souvenirs, Pour illustrer un « monde de glouton où tout est comestible » Avec des papiers peints à chaque étapes, Les papillons en premier, la découverte, l’envol, Les cupcakes ensuite, pour tous les souvenirs culinaires, Les nuages de pluie colorée, pour l’hôpital, Et les grosses fleurs roses sur fond bleu, comme un épanouissement face à la beauté de la vie, « Croquer la vie avant de sucrer les fraises. »

Note de Pierre Notte

« Elle est venue me demander d’en faire la mise en scène, j’ai refusé.
C’était son spectacle, elle savait parfaitement ce qu’elle allait faire, ce qu’elle voulait faire, son décor, son costume, ses sons, ses lumières. Je l’ai aidée, portée un peu, soutenue, et je l’ai dirigée. Nous avons travaillé ensemble, et cela m’a rendu heureux. Je lui ai fait retirer des effets, des tops en trop, Je l’ai aidée à se concentrer sur les couleurs, les séquences, les chapitres, le parcours…
Le jeu, virer les tics, accentuer ici, travailler le chant, sur le texte aussi, nous avons revu des choses, le temps, le rythme, les fantaisies. Elle est formidable Kim Schwarck. Elle raconte une histoire forte, importante, vraie, bouleversante. Sa vie, aujourd’hui, elle a trente ans. Des parents connus mais pas trop, un peu. Une mère chanteuse, un père acteur, et le plaisir de vivre, du sucre et du sel. Les recettes des grand-mères, la bouffe, la vraie, la nourriture, comme joie de la vie, comme fête de l’existence, depuis l’enfance. Elle dit tout de ses références et de son bonheur d’être au monde, grâce aux plats, aux repas, aux goûts, aux saveurs, aux desserts, puis elle cherche à comprendre pourquoi, comment, de quelle manière c’est arrivé.
Alors elle se souvient de l’hôpital, de l’isolement, de la peur, de la menace, des parents, des ombres de la mort. Sa joie, son appétit viennent de là, c’est ce qu’elle raconte, avec puissance et envie, avec force, drôlerie. Avec joie. Ce n’est pas le « Monologue de l’estomac » et encore moins « Les Chatouilles. » C’est son truc à elle, sa vie exposée, une leçon de bonheur et de désir de vivre, son besoin de continuer, et ça fait du bien, et ça fait que je suis infiniment fier et heureux d’avoir participé à cette aventure qui rend heureux.»